L'AGRUMETO

E' la parte più consistente della nostra azienda, infatti occupa circa quattro quinti di superficie. Esso è suddiviso in circa 60 'stacchi', ognuno dei quali misura in media 1,5 ha.

Gli 'stacchi' nascono per risolvere problemi tecnici quali, la pendenza e lo sgrondo delle acque, l'ispezione aziendale e individuano una stessa tipologia ed età di impianto arboreo. Ogni 'stacco' possiede, a seconda dell'estensione, due o più settori di irrigazione.

I differenti impianti arborei presenti hanno varie età che partono da quelli relativamente più giovani di circa 20 anni, a quelli più vecchi di circa 35 anni. Data la grandezza dell'azienda, di tanto in tanto, reimpiantiamo il settore più vecchio che usualmente diventa produttivo dopo 6 – 7 anni.

L'agrumeto produce dai 500 ai 700 mila kg di agrumi, a seconda dei fattori naturali che si verificano durante l'annata. Circa l'80 % della produzione viene consumata come frutta fresca, mentre il restante 20 % viene dato alle industrie di trasformazione per ricavarne aranciate e profumi.

L'azienda offre un prodotto molto variegato, infatti sono presenti 9 specie diverse di agrumi, con altrettanti tempi differenti di maturazione. Le principali specie e varietà presenti sono:

Mandarini - Primosole, Nova e Tardivo di Ciaculli,

Satsuma - Myagawa,

Clementine senza semi,

Arancia bionda - Navel, Valencia

Arancia rossa – Tarocco Nocellare,Gallo, Catania, Comune e Sanguinelli.

Altre varietà vengono prodotte in minor quantità:

Pompelmi – Ruby e Mash senza semi

Limoni – Primofiore

 
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